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点亮酥油花
酥油花,是藏民族特有的雕塑艺术品。它用洁白细腻的酥油为原料,调入各种矿物质原料制成。漫步藏历年临近的八廓街,今年的酥油花造型精妙,色彩鲜艳,花色品种层出不穷,充满了吉祥喜庆的视效。酥油花虽名为“花”,但其题材多样,内容丰富,主要以文臣武将、飞禽走兽、花鸟鱼虫、山林树木、花卉盆景、楼台亭阁等组成各种故事情节,繁简得心应手。
在八廓街制售酥油花的农牧民大多来自日喀则地区。仁布县的江村和木珠告诉记者,为了赶上拉萨的藏历年市场,他们几个月之前就早早做着准备工作。为了使酥油光滑细腻,便于操作,他们和老乡一块,提前赶到拉萨,租好房子,准备了上百斤的酥油。把酥油浸入冰水反复搓洗,揉和,去杂质,增加韧性,揉搓成膏状备用。随后,他们开始了制作,先用麻绳、竹杆、小木棍等扎成不同的骨架,塑造出基本的形态;其次,用酥油塑造出形态;最后,将塑造好的酥油花用铁丝一一安装到位。
这些饱含 ...
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华锐藏族的饮食习俗
沿着古丝绸之路西行,在去凉州的路上乌梢岭脚下的天祝,居住着一个约七万五千人口的少数民族群体,那就是华锐藏族。华锐,意思是英雄的地区或部落。至于华锐的来历,传说古时候,在大雪山一带有叫华秀和阿秀的弟兄俩,是两个部落的酋长。后来,阿秀留居本地,华秀则率其部落迁居湟水、大通河流域一带,华秀就是华锐的祖先。
华锐藏族的饮食习俗,原来是以乳品和肉食为主。由于多民族杂居,农耕文化影响,加之有些地方逐渐变成了半农半牧区,随之华锐藏族的饮食结构也发生了变化,现在很多地区以面食为主,辅以肉乳、蔬菜等。华锐藏族一般喜欢吃糌粑和牛羊肉,在婚礼上多吃一种类似烩菜的“熬饭”。在天祝每到夏秋两季,家家户户有晒肉干的习惯,以备冬春食用。华锐藏族用酥油,再加蕨菜、葡萄干、白糖等,做成一种香甜可口的藏点心。藏民族还食用一种叫“哲赛”的饭,它的做法是把大米蒸熟后,拌上酥油加白糖和蕨菜等食品,可 ...
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马上拣哈达
在广阔的跑道上,横放着彩色哈达。骑手飞马驰过跑道,向左右侧身,伸身迅速而又灵巧地抓起哈达,高高举起。骑手们相继纵马反复奔驰,直到把跑道上的哈达拣完为止,以拣得哈达的多少定胜负。现在,有些地方用体积更小的绸花、烟盒等代替哈达,增加表演的难度。
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