过了南迦巴瓦再向下走就来到了被称为西藏的瑞士风光的鲁朗牧场。
鲁朗最出名的除了美景就属石锅鸡了。鲁朗石锅鸡的大名在网上早就如雷灌耳了，
炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石砍凿而成，而这种石头仅产于墨脱，要靠背夫从墨脱把原始石材背出来后，再由门巴族人用整块石材手工细心凿制，加工时要求下手力道匀称，一旦心急，皂石立被凿穿，所以这种石锅售价也非常昂贵。墨绿色的云母石锅，保温性特别好，而且据说富含镁铁等17种矿物微量元素。听说只这一个石锅都要卖到1000多块钱呢！
鸡是藏民放养的土鸡，是我国雪域高原西藏自治区特有的地方鸡种，耐寒耐缺氧，生长缓慢，适应于高原寒冷恶劣多变的气候环境，其实也就是藏族地区的野鸡，经训化后属于藏族地区的原始品种。特殊的地域，特殊的饲养方式，使藏鸡成为享有盛誉的绿色环保天然的食品。炖鸡用的水，是雪山上流下的溪水，鸡汤里还放了手掌参（当地所产的一种特殊药材，形如极小的手掌，煮后变得透明，听安多介绍，手掌参的营养价值当相于冬虫夏草！糊涂本来还从汤里挑出来准备扔掉呢，听到此话，全都捡起来吃掉了
）、党参等补药，经过长时间慢火炖煮，鸡肉不柴不老，鸡汤味道鲜美无比，入口余香深沉。还配了些小菜，足够四个人吃了。一锅200元到240元，咋听起来真是很贵，但还是物有所值的。强烈建议走川藏的驴友去品尝品尝。
我们去吃鸡的那家店是安多比较熟悉的，我们早起出发时安多已经打电话预订好，节省了我们等待煮鸡的时间，而且价格也被我们讲到了180元
，我们另外还加了一盘松茸40元，建议大家吃鸡时也加盘松茸，特别香，而且多超值呀，一大盘才40元，这要在内地还不卖你400？
真是赚大了！
